I KONSUMENTERNAS INTRESSE

Med denna bakgrund, att ju mer salt man äter desto lägre blodtryck får man och slipper äta blodtryckssänkande läkemedel, gör att jag är allvarligt bekymrad att KfSs Louise Ungerth, chef Konsument & Miljö och Föreningens taleskvinna i konsument- och miljöfrågor, går ut offentligt med att KfS rekommenderar att man ska äta mindre salt och därmed ökar blodtrycket som då kräver mer blodtryckssänkande läkemedel. Dessutom ökar risken för sjukdom och död med mindre salt i maten.

Sedan går KfSs Louise Ungerth ut tillsammans med professor Lena Hulthén som har allvarliga diskvalificerande jäv då professor Lena Hulthén sitter som expert i Livsmedelsverkets expertgrupp, samtidigt som hon har uppdrag i livsmedelsindustrins lobbyorganisation Swedish Nutrition Foundation och uppdrag inom brödtillverkaren Pågens.

Till detta kommer att professor Lena Hulthén samtidigt är medlem i WASH Sweden, en lobbyorganisation för att minska saltintaget och därmed öka blodtrycket för att öka läkemedelsbehandling av högt blodtryck.

Björn Hammarskjöld konstaterar som synes vidare, citat;

Alla KfSs medlemmar drabbas av risk för högre blodtryck och även en högre risk att ljuta en förtida död då de äter mindre salt.

Om man ser till EU-rättspraxis, vad innebär exempelvis EU-domstolens mål nr C-281/12 som gäller konsumenträtt [i] (Rör COOP Italia group)?

Då det gäller salt så inbegrips information från KfSs egen Louise Ungerth om att minska mängden salt i maten som oriktig information eller vilseledande av konsumenten. Till det kommer att konsumenten (=KfS medlmmar) sannolikt kommer att fatta ett affärsbeslut som kunden annars inte skulle ha fattat.

Detta innebär att KfS spridande av lågsaltinformation bryter mot EUs konsumentköpslagar.

Jag föreslår därför att KfS omedelbart återkallar all information där KfS rekommenderar en sannolikt skadlig och till och med dödlig saltinskränkning i kosten.

Slut citat.

Du läser mera i bifogade Word filen Kfs Bäste VD Lars Ericsson 2014-07-25 & de övriga bifogade filerna om vikten att få i sig salt.(särskilt nu i denna rådande sommarvärme)

OM KONSUMENTFÖRENINGEN STOCKHOLM

Källa https://www.konsumentforeningenstockholm.se/Om-oss/

FAKTA Wikipedia

Hyponatremi är ett allvarligt tillstånd då halten av natriumjoner i blodet är för låg. Tillståndet kan ha olika grundorsaker varav många har gemensamt att mängden vätska (vatten) i blodet är för stor, vilket leder till utspädning av natriumhalterna.

Hyponatremi uppstår sällan som en konsekvens av ovanligt stort intag av vätska, därför att njurarna har kapacitet att utsöndra den överflödiga vätskan. Men där finns ökande antal fall av sportutövande och bantning där personer druckit stora mängder vatten under kort tid och fått söka sjukhusvård för hyponatremi som kommer av vattenförgiftning. ^[1]

Oftast reflekterar hyponatremi dock ett underliggande sjukdomstillstånd. Exempel är hjärtsvikt som är ett tillstånd då hjärtats kapacitet att pumpa blod är nedsatt, vilket i sin tur leder till lägre volymer av blod i artärerna. Låga artärvolymer av blod stimulerar speciella volymreceptorer i det hjärtkärlsystemet, vilket leder till höga halter av ADH (anti-diuretiskt hormon) i blodet. ADH leder till att urinen blir mer koncentrerad och blodvolymen ökar.

Även vissa typer av neuroendokrina tumörer och njursjukdomar har förmågan att öka ADH-halterna i blodet, och därmed orsaka hyponatremi.